{"id":1133,"date":"2020-07-15T12:13:46","date_gmt":"2020-07-15T10:13:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mazapanesbarroso.com\/blog\/?p=1133"},"modified":"2020-09-21T14:10:40","modified_gmt":"2020-09-21T12:10:40","slug":"huesos-de-santo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mazapanesbarroso.com\/blog\/huesos-de-santo\/","title":{"rendered":"Huesos de Santo: Dulce para el d\u00eda de los difuntos"},"content":{"rendered":"<p>Los <span style=\"color: #0000ff;\"><a style=\"color: #0000ff;\" href=\"https:\/\/www.mazapanesbarroso.com\/blog\/huesos-de-santo-y-panellets\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Huesos de Santo <\/a><\/span> son un dulce manjar que tradicionalmente se toman en el mes de Noviembre para la festividad del <strong>d\u00eda de Todos los Santos<\/strong>.<\/p>\n<p>Como su propio nombre indica, los huesos de santo tienen forma alargada y cil\u00edndrica, que recuerda a un hueso con su tu\u00e9tano. Algo muy propio de\u00a0esta celebraci\u00f3n, en la que recordamos a las personas que ya no est\u00e1n con nosotros.<\/p>\n<p>Este dulce se compone de dos <strong>ingredientes principales<\/strong>: <strong>almendra y az\u00facar<\/strong> (pasta de mazap\u00e1n). Y va relleno de <strong>diferentes sabores<\/strong>. Las <strong>confituras<\/strong> m\u00e1s destacadas son de<span style=\"color: #0000ff;\"> <a style=\"color: #0000ff;\" href=\"https:\/\/www.mazapanesbarroso.com\/es\/huesos-de-santo\/71-140-huesos-de-santo-de-yema-.html#\/29-cantidad-250_gr\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">yema<\/a> y <a style=\"color: #0000ff;\" href=\"https:\/\/www.mazapanesbarroso.com\/es\/huesos-de-santo\/72-143-huesos-de-santo-chocolate.html#\/29-cantidad-250_gr\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">chocolate<\/a><\/span>. Pero en la actualidad se han ido diversificando y es posible encontrarlos rellenos de otras confituras como <strong>fresa, naranja o lim\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n<p>La antigua tradici\u00f3n de acudir al cementerio y degustar con los familiares m\u00e1s allegados este <strong>dulce artesano<\/strong> ha cambiado. Hoy en d\u00eda, la tradici\u00f3n anglosajona se ha apoderado de todos los hogares y comercios espa\u00f1oles. Antiguamente, no se ten\u00eda por costumbre disfrazarse de esqueletos, fantasmas u otras figuras de miedo. Tampoco se visitaban las casas de amigos para ver pel\u00edculas de terror o ir a un cine. <strong>Halloween<\/strong>, nombre ingl\u00e9s que ha adoptado esta festividad, se ha convertido en una <strong>gran fiesta<\/strong>.<\/p>\n<p>Por otro lado, tampoco era costumbre <strong>comprar por internet<\/strong>, puesto que ni siquiera exist\u00edan los ordenadores.<\/p>\n<p>Sin embargo, las buenas costumbres no se pierden. Aunque se haya adaptado la tradici\u00f3n inglesa a nuestra cultura y sociedad, hay rutinas que no se pueden cambiar. Y en muchos hogares espa\u00f1oles se siguen deleitando los exquisitos <strong>Huesos de Santo<\/strong>. Si no tienes tiempo de ir a comprarlos, siempre puedes visitar nuestra web y <span style=\"color: #0000ff;\"><a style=\"color: #0000ff;\" href=\"https:\/\/www.mazapanesbarroso.com\/es\/15-huesos-de-santo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">comprar online<\/a>.<\/span><\/p>\n<p>Los\u00a0<strong>huesos de san<\/strong>to\u00a0son un dulce sofisticado y delicioso como es la <strong>reposter\u00eda tradicional artesana<\/strong> &#8211; en el caso de ellos milenaria -.\u00a0 Pod\u00e9is maridarlos con una copita de licor, aunque realmente solos es como m\u00e1s se aprecia su sabor.<\/p>\n<p>\u00a1Te encantar\u00e1n!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los Huesos de Santo son un dulce manjar que tradicionalmente se toman en el mes de Noviembre para la festividad del d\u00eda de Todos los Santos. Como su propio nombre indica, los huesos de santo tienen forma alargada y cil\u00edndrica, que recuerda a un hueso con su tu\u00e9tano. 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