{"id":414,"date":"2019-10-24T16:49:06","date_gmt":"2019-10-24T14:49:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mazapanesbarroso.com\/blog\/?p=414"},"modified":"2020-09-21T15:33:25","modified_gmt":"2020-09-21T13:33:25","slug":"huesos-de-santo-y-panellets","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mazapanesbarroso.com\/blog\/huesos-de-santo-y-panellets\/","title":{"rendered":"Huesos de Santo y Panellets"},"content":{"rendered":"<p>Cada vez est\u00e1 m\u00e1s cerca el <strong>D\u00eda de Todos los Santos <\/strong>festividad que se celebra el 1 de noviembre en Espa\u00f1a. Fiesta importante para los espa\u00f1oles tanto por su significado religioso como por sus costumbres y tradiciones que se realizan desde tiempos inmemorables. De esas tradiciones destacamos, de una manera especial, las relacionadas con la <strong>gastronom\u00eda de nuestro pa\u00eds <\/strong>en cuanto a los <strong>dulces t\u00edpicos<\/strong> de esta fecha: <strong>bu\u00f1uelos de viento, huesos de santo y panellets<\/strong>. \u00bfQui\u00e9n no degusta en estos d\u00edas alguno de estos dulces?<\/p>\n<p>Mazapanes Barroso-especialista en la elaboraci\u00f3n de Huesos de Santo y Panellets- nos centraremos en estos dos productos principalmente, pero sin dejar de hacer una referencia a los bu\u00f1uelos de viento, masa frita en forma de bola rellenos de crema, chocolate, nata o cabello de \u00e1ngel, sabores tradicionales por excelencia, aunque ahora existen mucha variedad acorde a los tiempos que se viven como rellenos de trufa, mousse de lim\u00f3n\u2026.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-415 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.mazapanesbarroso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Foto-en-el-art\u00edculo-Blog-Huesos-de-Santo-300x185.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"185\" srcset=\"https:\/\/www.mazapanesbarroso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Foto-en-el-art\u00edculo-Blog-Huesos-de-Santo-300x185.jpg 300w, https:\/\/www.mazapanesbarroso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Foto-en-el-art\u00edculo-Blog-Huesos-de-Santo-1024x633.jpg 1024w, https:\/\/www.mazapanesbarroso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Foto-en-el-art\u00edculo-Blog-Huesos-de-Santo-600x371.jpg 600w, https:\/\/www.mazapanesbarroso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Foto-en-el-art\u00edculo-Blog-Huesos-de-Santo-350x216.jpg 350w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Los <span style=\"color: #0000ff;\"><a style=\"color: #0000ff;\" href=\"https:\/\/www.mazapanesbarroso.com\/es\/15-huesos-de-santo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Huesos de Santo<\/a><\/span> son un postre muy t\u00edpico y tradicional de este d\u00eda elaborado con pasta de mazap\u00e1n y relleno de yema, el m\u00e1s conocido y apreciado, aunque tambi\u00e9n con relleno de batata, coco, chocolate, pralin\u00e9 de almendra, pralin\u00e9 de avellana, marr\u00f3n glas\u00e9, \u2026 un sinf\u00edn de rellenos como deguste y disfrute de dicho postre. Cada d\u00eda se innova en todos los campos, y, no iba a ser menos los dulces con nuevos sabores e incluso en el mazap\u00e1n con los m\u00e1s modernos huesos de colores como se conocen con sus sabores correspondientes, huesos de lim\u00f3n con relleno de lim\u00f3n, huesos de naranja con relleno de naranja, y, as\u00ed, una gran variedad.<\/p>\n<p>Respecto a los <strong>Panellets <\/strong>hay que destacar que los m\u00e1s tradicionales son los Panellets de pi\u00f1ones, aunque pueden ser de diferentes formas y sabores: caf\u00e9, fresa, lim\u00f3n, an\u00eds, yema, coco, \u2026 Es un dulce caracter\u00edstico de Catalu\u00f1a, Valencia e Islas Baleares, aunque \u00faltimamente se est\u00e1 extendiendo por el resto de Espa\u00f1a.<\/p>\n<p>\u00a1No olvides realizar tu consulta a trav\u00e9s de nuestro <span style=\"color: #0000ff;\"><a style=\"color: #0000ff;\" href=\"https:\/\/www.mazapanesbarroso.com\/blog\/contacto\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">formulario<\/a><\/span>!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cada vez est\u00e1 m\u00e1s cerca el D\u00eda de Todos los Santos festividad que se celebra el 1 de noviembre en Espa\u00f1a. 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